
300 g makaronu (np. rigatoni, penne lub innego krótkiego makaronu)

1 cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

2 łyżki masła

300 ml śmietany 18% (lub śmietanki do gotowania)

100 ml mleka

150 g sera mozzarella (startego)

50 g sera parmezan (świeżo startego)

1 szklanka mrożonego groszku

1 marchewka (pokrojona w drobną kostkę)

Sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka suszonego oregano

Bułka tarta (do posypania na wierzchu)

Przygotowanie: