Tradycyjny francuski przepis na kurczaka z cebulą

Składniki

Żółta cebula

2 średnie, cienko pokrojone w krążki

Masło

3 łyżki

Rosół wołowy

1 szklanka plus 3 łyżki, podzielone

Piersi Z Kurczaka Bez Skórki

4 bez kości, utłuczone do uzyskania jednolitej grubości

Olej

1 łyżka

sól i pieprz do smaku

Mieszanka ziół włoskich/przyprawa włoska*

1 łyżeczka

Mąka

2 łyżki

Ser Provolone lub mozzarella

4 plasterki

Ser szwajcarski (ja użyłam Jarlsberga)

4 plasterki

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment