Jak dobrze wiemy, ziemniaki są powszechnie stosowanym i bardzo wszechstronnym składnikiem w kuchni każdego domu, tak naprawdę chrupiące frytki są najchętniej wybierane, jeśli chodzi o dodatek do smacznej porcji mięsa, kurczaka lub klasycznego mediolańskiego.
Poza tym ziemniaki mają wiele zalet dla naszego zdrowia, a jeśli mowa o frytkach, to ich przygotowanie jest bardzo proste, chociaż zawsze można znaleźć pewne techniki, które można ulepszyć.
Zwłaszcza jeśli lubisz chrupiące frytki, poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak uzyskać chrupkość, która sprawia, że nie można się im oprzeć:
Składniki
1 kg ziemniaków
Skrobia kukurydziana
Woda
Lód
Sól do smaku
przygotowania
Ciąg dalszy na następnej stronie