Składniki:
2 duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/2 cala
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i czarny pieprz do smaku
4 uncje sera koziego, zmiękczonego
1/4 szklanki orzechów pekan, uprażonych i grubo posiekanych
2 łyżki miodu
Świeże gałązki tymianku, do dekoracji
Instrukcje: