Pieczone słodkie ziemniaki: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umieść plasterki słodkich ziemniaków na blasze do pieczenia, posmaruj oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 20-25 minut, przewracając w połowie, aż będą miękkie i lekko złociste.
Złóż stosy: Na talerzu do serwowania ułóż plasterki słodkich ziemniaków, posmaruj każdą warstwę serem kozim. Ułóż 2-3 plasterki na wysokość, w zależności od preferencji. Posyp orzechami pekan i miodem: Posyp posiekanymi orzechami pekan stosy, a następnie skrop miodem. Udekoruj świeżymi gałązkami tymianku.
Podawanie: Podawaj na ciepło jako dodatek lub elegancką przystawkę.
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 25 min
Całkowity czas: 35 min
Kcal: 220 kcal na porcję
Porcje: 4
