Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła (roztopionego)
Masa serowa:
500 g serka kremowego (np. twarogu mielonego)
200 ml śmietany kremówki 30%
100 g cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w odrobinie wody)
Dekoracja:
Świeże truskawki, pokrojone w plasterki
Przygotowanie: