Składniki:
– 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki 
– 100 g mąki 
– 2 jajka 
– 100 g bułki tartej 
– 50 g masła 
– 100 ml mleka 
– Sól i pieprz do smaku 
– Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalnie) 
– Olej roślinny do smażenia