SKŁADNIKI
1 funt mielonej wołowiny
1/3 szklanki bułki tartej
2 łyżeczki ketchupu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 łyżeczki czosnku
w proszku 1/2 łyżeczki mielonej cebuli – opcjonalnie, użyć jeśli nie robisz sosu cebulowego
Sos 1 cebula – mała
1 łyżeczka oleju
2 szklanki bulionu wołowego
4 łyżki mąki
1 łyżeczka ketchupu
1/2 łyżeczki sosu Worcestershire