To kruche ciasto składa się z 3-składnikowego ciasta, które rozpływa się w ustach i niesamowitego nadzienia, które sprawi, że będziesz wracać po więcej!
Jeśli jesteś fanem pikantnych pieczonych przekąsek i lubisz dobrze wypełnione ciasto kruche, pokochasz ten szybki i łatwy w przygotowaniu przepis na pieczone ciasto kruche.
Sugerowanym nadzieniem do tego zapiekanego makaronu są kawałki kurczaka, ale można go też przygotować z mięsem mielonym, serem z pomidorami lub dowolnym innym smakiem.
Jak zrobić pieczony makaron
SKŁADNIKI
Dla masy:
500 g mąki pszennej
½ łyżki soli
250 g bardzo zimnej margaryny
Około 100 ml lodowatej wody
Do wypełnienia:
Odrobina oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku posiekane
300 g piersi z kurczaka gotowanej na wodzie, bulionie z kurczaka i papryce, pokrojonej na kawałki
½ cebuli drobno posiekanej
½ pomidora bez pestek, pokrojonego na kawałki
Posiekany szczypiorek i natka pietruszki (do smaku)
Mieszanka przypraw (do smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
Catupiry do smaku (opcjonalnie)
1 żółtko wymieszane z 1 łyżką mleka w małej misce (do posmarowania)
1 łyżka mąki pszennej zmieszanej w małej misce z odrobiną wody
METODA PRZYGOTOWANIA
ciąg dalszy na następnej stronie
