Składniki:
4 duże pomidory (wydrążone)
1 szklanka kuskusu
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę) 1 żółta papryka (pokrojona w kostkę) 10 pomidorków koktajlowych (pokrojonych na pół)
Garść czarnych oliwek (pokrojonych)
2 łyżki suszonych pomidorów (pokrojonych)
Kilka liści świeżej bazylii
Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich
