Składniki:
1 funt ciasta na pizzę, domowej roboty lub kupionego w sklepie
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
1/4 szklanki startego parmezanu
1 szklanka startego sera provolone (lub mozzarelli)
1/2 szklanki cienko pokrojonej wołowiny lub końcówek steków (ugotowanych)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, aby uzyskać lekki akcent Tex-Mex)
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól do smaku
Marinara lub sos serowy (queso), do maczania
Sposób przygotowania: