Składniki:400 g ryżu do paelli 
1 l bulionu rybnego lub warzywnego 
200 g krewetek 
6-8 langustynek 
150 g kalmarów (pokrojonych w krążki) 
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę) 
1 cebula (drobno posiekana) 
2 ząbki czosnku (posiekane) 
2 pomidory (posiekane) 
1/2 łyżeczki szafranu 
1 łyżeczka słodkiej papryki
Oliwa z oliwek 
Sól i pieprz do smaku 
