Odkryj przepis na pierś z kurczaka, który zmieni sposób, w jaki myślisz o tym podstawowym składniku. Szybka, łatwa i pełna smaku pierś z kurczaka z miodem i czosnkiem to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Idealny na pracowite wieczory w tygodniu lub gdy masz ochotę na coś pysznego innego, ten przepis zapewnia delikatnego, soczystego kurczaka, nasyconego słodko-pikantną glazurą. Zobaczmy, jak przygotować to niezapomniane danie.
Składniki:
3 piersi z kurczaka: główne białko dania, zapewniające chudą i zdrową bazę.
Sól i pieprz: Niezbędne przyprawy wzmacniające naturalny smak kurczaka.
1/2 szklanki mąki: Do panierowania kurczaka, nadając mu lekką skórkę, która pomoże zagęścić sos.
3 łyżki niesolonego masła (lub margaryny): Dodaje smaku i służy jako tłuszcz do przyrumieniania czosnku i glazurowania kurczaka.
6 zmielonych ząbków czosnku: serce smaku, zapewniające mocny, aromatyczny i pikantny smak czosnku.
4 łyżki miodu: dodaje słodyczy glazury, równoważąc słone elementy.
2 łyżki sosu sojowego: dodaje głębi dzięki nutom słoności i umami.
3 łyżki octu: Wprowadza pikantną kwasowość, która rozjaśnia ogólny profil smakowy.
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu: wzmacnia słone nuty i dodaje lekkiego ciepła.
Przygotowanie: