Składniki:
500 g mięsa mielonego (wołowego lub jagnięcego)
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
2-3 ziemniaki, pokrojone w kostkę
200 g groszku (świeży lub mrożony)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki kuminu
Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki, posiekana
