Deser Lemon Curd oferuje orzeźwiający, żywy smak, który idealnie nadaje się do deserów, szczególnie w cieplejszych miesiącach lub jako lekkie wykończenie po ciężkim posiłku.
Jasnożółty kolor lemon curd dodaje deserom atrakcyjności wizualnej, czyniąc je jeszcze bardziej apetycznymi i kuszącymi.
Krem cytrynowy nadaje się do wielu deserów, od tart i ciastek po tartaletki, babeczki i nadzienia do biszkoptów. Dodatkowo może być pysznym dodatkiem do deserów takich jak lody, jogurty czy naleśniki.
Składniki do przygotowania kremowego deseru cytrynowego
Skórka z 1 cytryny
125 ml
soku z cytryny 120 g cukru
3 jajka
2 żółtka
120 g
masła niesolonego 200 g herbatników
400 g
serka śmietankowego 180 g cukru
2 łyżki śmietanki
500 ml śmietanki mlecznej
Procedura
