Składniki 🛒
1 funt piersi kurczaka, pokrojonej na kawałki wielkości kęsa
Sól i czarny pieprz, do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki masła
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
8 uncji pieczarek, pokrojonych w plasterki (kremini lub białe)
1 łyżka mąki uniwersalnej
1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1 szklanka śmietanki kremówki
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka musztardy Dijon
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje 🍲
