Składniki:

500g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub mieszane)

1 bułka namoczona w mleku

2 jajka

1 cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

100g sera żółtego (starty)

1 mała czerwona papryka (pokrojona)

1 marchewka (pokrojona w kostkę)

1 mała cukinia (pokrojona w kostkę)

Masło do smażenia

Sól, pieprz, ulubione przyprawy (np. oregano, bazylia, tymianek)