Klopsiki z kurczaka z kremowym sosem ranch

Składniki 🛒

Do klopsików:

1 funt mielonego kurczaka
1/2 szklanki bułki tartej
1 jajko
1/4 szklanki startego parmezanu
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej (plus dodatkowa do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Do kremowego sosu ranch:

2 łyżki masła
1 łyżka mąki uniwersalnej
1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1 opakowanie (1 uncja) suchej mieszanki przypraw ranch
Sól i pieprz do smaku

Instrukcje 👩‍🍳

Leave a Comment