Składniki :
– 900 g dorsza, morszczuka lub innej białej ryby
– 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
– 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej
– 1 łyżka proszku do pieczenia
– 2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
– 1 1/2 szklanki wody
– Olej roślinny do smażenia
Trasy:
