Ta inspirowana kuchnią niemiecką pieczona owsianka owsiana z jabłkami i żurawiną to fantastyczny sposób na poprawę rutyny śniadaniowej. Ten przepis wykorzystuje podstawową koncepcję owsianki owsianej i zamienia ją w ciepłe, pocieszające i satysfakcjonujące danie. Idealnie sprawdzi się na weekendowy brunch, przytulny poranny posiłek, a nawet zdrowy deser.
Składniki:
Podstawowy:
220g płatków owsianych (około 2 szklanek)
Składniki mokre:
2 duże, roztrzepane jajka
1 banan, rozgnieciona
wanilia (do smaku) – ewentualnie zastąpić ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
. Dodatki owoców i orzechów:
2 duże jabłka, pokrojone w plasterki
Sok z cytryny (aby zapobiec brązowieniu)
80g suszonej żurawiny
80g migdałów w plasterkach
Inne:
Oliwa z oliwek (do wysmarowania formy do pieczenia)
Instrukcje: