Silne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne imbiru sprawiają, że jest to jedna z najczęściej stosowanych przypraw w tradycyjnej medycynie wielu kultur azjatyckich. Większość jego zalet została również potwierdzona naukowo: poniżej wyjaśniamy, jak przygotować herbatę imbirową .
Imbir jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C, magnezu i innych minerałów . Pomaga stymulować układ trawienny, zwiększa odporność, oczyszcza wątrobę, łagodzi ból oraz leczy infekcje i astmę.
