Focaccia z serem, czosnkiem i aromatycznymi ziołami

Focaccia Serowo-Czosnkowo-Ziołowa to pyszny chleb, który łączy w sobie smaki czosnku, bazylii, pietruszki, czarnych oliwek i mozzarelli. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania, przystawka czy przekąska. Chlebek jest mięciutki w środku, z lekko chrupiącą skórką, posypany pysznymi serami i ziołami, dzięki czemu sprawdzi się na każdą okazję.

Czas przygotowania:
Całkowity czas trwania: 1 godzina i 20 minut
Czas przygotowania: 30 minut (wliczając czas wyrastania)
Czas gotowania: 20 minut
Składniki:
20 g drożdży
250 ml wody
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki cukru
450 g mąki
100 ml oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
Posiekana bazylia
Posiekana natka pietruszki
Czarne oliwki, pokrojone w plasterki
Mozzarella, starta

Leave a Comment