Przygotowanie:
Przygotowanie zaczynu:
W małej misce rozpuść drożdże w letniej wodzie z cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. 
Wyrabianie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj oliwę i zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 
Fermentacja:
