Ta pieczeń w holenderskim piekarniku rozpływa się w ustach, jest delikatna i ma bogate, wytrawne smaki. Idealna na przytulne rodzinne kolacje lub specjalne okazje, to pocieszające i niezawodne danie, które sprawi, że Twoja kuchnia będzie pachniała niesamowicie! 😋
### 📝 Składniki
– **3-4 funt pieczeni wołowej**
– **Sól i pieprz** – do smaku
– **2 łyżki oliwy z oliwek**
– **1 duża cebula** – posiekana
– **3 ząbki czosnku** – drobno posiekane
– **4 duże marchewki** – pokrojone na kawałki
– **3-4 średnie ziemniaki** – pokrojone w kostkę
– **3 szklanki bulionu wołowego**
– **1 szklanka czerwonego wina** (opcjonalnie; lub zastąp większą ilością bulionu wołowego)
– **2 łyżki koncentratu pomidorowego**
– **1 łyżka sosu Worcestershire**
– **1 łyżeczka suszonego tymianku**
– **1 łyżeczka suszonego rozmarynu**
– **2 liście laurowe**
– **Świeża pietruszka** – posiekana, do dekoracji
### 🔥 Instrukcje
