Jeśli masz ochotę na kebaba, który smakuje jak z dobrej budki, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Domowy kebab z piekarnika jest naprawdę pyszny, prosty do przygotowania i na pewno zachwyci każdego z was. Mięso potraktowane odpowiednią mieszanką przypraw jest bardzo aromatyczne, soczyste i smakuje wyśmienicie również na zimno, np. jako dodatek do sałatek. Jak zrobić domowy kebab z kurczaka? Oto przepis.
DOMOWY KEBAB PRZEPIS
Składniki
- 1 kg filetów z piersi kurczaka
- 250 ml jogurtu naturalnego gęstego
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka curry
- 1/2 łyżeczka chilli
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Dodatkowo:
- 4 patyczki do szaszłyków
- większy ziemniak lub cebula