
1 duża główka kapusty 

500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane) 

1 szklanka ugotowanego ryżu 

1 cebula, drobno posiekana 

2 ząbki czosnku, posiekane 

1 jajko 

Sól i pieprz do smaku 

400 ml przecieru pomidorowego 

1 szklanka bulionu (warzywnego lub drobiowego)
