Składniki:
Na danie z cukinii:
1 cukinia
2 ziemniaki
1 marchewka
100 g sera Suluguni (lub dowolnego delikatnego, topiącego się sera)
Dymka (do smaku)
2 jajka
Sól (do smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
1 ząbek czosnku (posiekany ) )
2 łyżki kaszy manny
Olej roślinny (do smażenia)
Do sosu:
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku
2 łyżeczki suszonego czosnku
Sposób użycia: