Składniki
1 bułka ciasta francuskiego
200 g sera Camembert, pokrojonego w plasterki
100 g wędzonego boczku
2 łyżki miodu
1
ubite jajko Zmielony czarny pieprz
Świeży tymianek do dekoracji (opcjonalnie)
1. Przygotowanie czterech
Rozgrzej cztery w temperaturze 200°C. Dzięki tej temperaturze pasztet dobrze się wysmaży i stanie się chrupiący.
2. Przygotowanie pasztetu feuilletée
- Płytka Déroulez la pate feuilletée sur une odzyskana z zasiarczonego papieru.
- Połóż plastry sera Camembert na środku pasztetu, pozostawiając wolny brzeg o długości 2–3 cm tout autour. Ułatwi to złożenie pasztetu do kompletu.
