Składniki :
- Woda: 500 ml
- Sól: 1 łyżeczka
- Mąka: 900 g
- Roztopione masło: 200 g
- Cebule: 3, drobno posiekane
- Mięso mielone: 400 g (do wyboru: wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
- Sól i przyprawy: do smaku
- Papryka Balcarce (lub inna słodka papryka): 1, drobno posiekana
- Pomidor: 1, posiekany
- Średnica formy: 27 cm
Instrukcje