Składniki:
– 500g mielonej wołowiny
– 1 cebula, pokrojona w kostkę 
– 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę 
– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
– 250g pieczarek, pokrojonych w plasterki 
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 
– 2 łyżki mąki
– 250ml bulionu wołowego 
– 2 łyżki sosu Worcestershire
– 1 łyżka ketchupu 
– 4 miękkie bułki
– 8 plastrów sera provolone 
– Sól i pieprz do smaku 
– Opcjonalnie: posiekana pietruszka do dekoracji 
