W tym artykule podzielimy się przepisem na lasagne z bakłażanem, która jest smaczną i zdrową opcją bez mąki pszennej.
Lasagne z bakłażanem jest idealna dla tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnego dania z makaronem. A co najważniejsze, bardzo łatwo jest go przygotować w domu.
Bakłażany o miękkiej konsystencji i delikatnym smaku zastępują arkusz lasagne, tworząc lżejszą i bardziej pożywną wersję. Nauczmy się więc, jak przygotować tę wspaniałą lasagne z bakłażanem.
Jak przygotować lasagne z bakłażanem
SKŁADNIKI
Ciasto z bakłażana i montaż:
4 średnie bakłażany
600 gramów mozzarelli pokrojonej w plasterki
Oliwa z oliwek do natłuszczenia patelni
Pożywny:
600 gramów ugotowanej i posiekanej piersi z kurczaka
1/2 średniej cebuli
2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę
4 średnie ząbki czosnku
1 średnia papryka, posiekana
2 czubate łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 czubata łyżeczka papryki
2 szczypty czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli ziołowej
2 szczypty oregano
400 gramów sosu pomidorowego
WSKAZÓWKA: Ten przepis jest uniwersalny i możesz zastąpić nadzienie z kurczaka dowolną inną opcją.
ciąg dalszy na następnej stronie
