METODA PRZYGOTOWANIA
Makaron:
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekany czosnek na złoty kolor.
Dodać pokrojonego na kawałki kurczaka i dobrze wymieszać.
Dodać sos pomidorowy, cebulę, pomidory, paprykę i przyprawy (papryka, pieprz czarny, sól ziołowa i oregano).
Gotuj przez około 5 minut, aż smaki dobrze się połączą.
Złóż lasagne z bakłażanem
Bakłażana pokroić wzdłuż na cienkie plasterki o szerokości około 1 centymetra. Możesz użyć noża lub krajarki do warzyw.
Nasmaruj dno pojemnika oliwą z oliwek.
Przygotować na przemian warstwy bakłażanów, sosu pomidorowego, posiekanego kurczaka i mozzarelli.
Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki, kończąc warstwą mozzarelli na wierzchu.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż ser się roztopi, a lasagne będzie złocista.
W tym daniu bakłażany pełnią rolę tradycyjnego ciasta francuskiego, dzięki czemu Lasagne Bakłażanowa jest zdrowym i smacznym daniem dla całej rodziny. Cieszyć się!
