Risotto z Cukinią i Krewetkami 
– Delikatne, Kremowe i Pełne Smaku! Idealne na specjalne okazje lub romantyczną kolację! 
Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka ryżu Arborio (do risotto) 300 g krewetek (oczyszczonych i bez skorupek) 1 średnia cukinia (pokrojona w kostkę)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 mała cebula (drobno posiekana)
100 ml białego wina (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
800 ml bulionu warzywnego lub rybnego (ciepły)
2 łyżki masła
50 g parmezanu (świeżo startego)
Świeża natka pietruszki lub bazylia (do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek (do smażenia)
