Makaron Philly Cheesesteak

Składniki:

1 funt makaronu rigatoni lub penne
1 funt cienko pokrojonego steka (takiego jak antrykot lub polędwica), pokrojonego w małe paski
2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula, pokrojona w plasterki
1 zielona papryka, pokrojona w plasterki
1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
2 ząbki czosnku, posiekane
Sól i czarny pieprz, do smaku
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 szklanka bulionu wołowego
1 szklanka śmietanki kremówki
2 szklanki startego sera provolone
1/2 szklanki startej mozzarelli

Instrukcje:

Leave a Comment