Składniki :
3 piersi z kurczaka
Sól i czarny pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
4 do 5 ząbków czosnku
1 cebula
Sok z 1 cytryny
1 szklanka bulionu z kurczaka lub wody
1 szklanka gęstej śmietanki
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Dodatkowa sól do smaku
