Składniki :
Mielona wołowina: 500 g (na steki)
Plasterki sera: 4
Bułki do hamburgerów: 4
Sos sojowy: 2 łyżki (do marynowania wołowiny)
Brązowy cukier: 1 łyżka stołowa (do marynowania wołowiny)
Mielony czosnek: 1 łyżeczka
Olej sezamowy: 1 łyżeczka
Świeżo zmielony czarny pieprz
Kimchi: 1 szklanka, posiekana
Majonez: według uznania
Gochujang (koreańska pasta chili): 2 łyżki (wymieszać z majonezem na sos)
Liście sałaty: według uznania
Plasterki pomidorów: według uznania
Plasterki cebuli: według uznania
Olej roślinny: do smażenia
