Klopsiki od dawna są szybkim i łatwym w przygotowaniu obiadem. Wolę domowe klopsiki, jednak zdarza mi się kupować mrożone klopsiki, oczywiście w zależności od posiłku, który wybrałem. W tym przepisie z Meatball Boats wykorzystano gotowe klopsiki, które można kupić w lokalnym sklepie.
Dzięki temu jest to również doskonały posiłek, gdy po pracy nie mamy zbyt wiele czasu.
Składniki
2 funty mielonej wołowiny
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1/4 szklanki świeżej natki pietruszki + 2 łyżki, posiekanej, podzielonej
6 ząbków czosnku, posiekanej, podzielonej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Olej roślinny
4 miękkie bułeczki
8 plasterków sera mozzarella
1 szklanka sosu marinara
1/4 szklanki roztopionego masła
Świeżo starty parmezan ser
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
