Rozkoszuj się wiejskim quiche z wędzonymi kiełbaskami i ziemniakami, na ciepło lub na zimno.
Idealny przepis na wieczorne danie główne lub przystawkę z sałatką. Proste i łatwe przygotowanie zgodnie z instrukcją, połączenie ziemniaków z kiełbasą jest po prostu niezwykłe.
Zapraszająca, żylasta konsystencja z posypanym serem na wierzchu, to prawdziwa uczta. Nie zwlekaj więc dłużej i wyrusz w tę wspaniałą przygodę, podczas której przygotujesz zniewalający wiejski quiche z wędzonymi kiełbaskami i ziemniakami.
Aby przepis okazał się sukcesem, należy dokładnie odmierzyć składniki i przygotować je przed rozpoczęciem przepisu.
Należy także przestrzegać czasu i temperatury gotowania, dlatego należy postępować krok po kroku zgodnie z krokami opisanymi poniżej.
Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcje: 4 osoby
Składniki :
– 3 duże ziemniaki
– 1 kruche ciasto maślane
– 6 jajek
– 2 wędzone kiełbaski
– 1 cebula
– 30 cl gęstej śmietany crème fraîche
– 100 g startego Comté
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– Qs kawałka masła
– Qs oregano
– Kawałki startej gałki muszkatołowej
– Szczypta soli, pieprzu i pieprzu cayenne do smaku
Przygotowanie: