Odkryj przepis na autentyczną sałatkę Niçoise, typowe danie ze słonecznego miasta Nicei, które przeniesie Twoje zmysły w smakowite i zdrowe horyzonty! Sałatka Niçoise, pierwszorzędny wybór kulinarny, wprowadzi Cię w pyszny wir, w którym spotykają się zakłopotanie i wybuchowość.
Pierwotnie sałatka Niçoise była prostą symfonią pomidorów, anchois i oliwy z oliwek. Jednak z biegiem czasu do tej kulinarnej kompozycji dołączył odurzający taniec karczochów lub bobu, rzodkiewki czy dymki, surowej papryki, świeżej bazylii, czosnku i oliwek… a wszystko to pochodzące z pięknej Nicei.
I niczym wschodząca gwiazda gastronomii została wzbogacona o szlachetnych partnerów: jajka na twardo i grillowanego tuńczyka, nadając tym samym fascynującą historię tej wyśmienitej fuzji. Dość kulinarnych opowieści, czas dołączyć do tańca!
Składniki na 4 osoby:
1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek
2 główki sałaty bostońskiej, opłukanej i pokrojonej na duże kawałki
1 szklanka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Ciąg dalszy na następnej stronie
