Najpopularniejszym sposobem przygotowania wody cytrynowej jest wyciśnięcie soku z cytryny i zmieszanie go z wodą. Jednak powoduje to utratę znacznej części składników odżywczych znajdujących się w korze. Rzeczywiście, ten ostatni jest bogaty w pektyny i flawonoidy. Pektyna występuje nawet głównie w skórce owoców cytrusowych. Oto najlepszy sposób na przygotowanie wody cytrynowej.
Składniki
- 2 cytryny, najlepiej organiczne
- 1 L wody
- Kilka listków mięty
Instrukcje
- Aby to zrobić, zacznij od zetarcia skórki z cytryn, a następnie wyciśnij sok. Wymieszaj wszystko z wodą, a następnie dodaj liście mięty, aby nadać swojemu napojowi aromat.
- W zależności od upodobań można dodać także miód, aby uzyskać słodszy smak.
-
