Lato tuż tuż, nie ma nic lepszego niż świeży i lekki deser. Lody jogurtowe to idealny wybór dla tych, którzy mają ochotę na orzeźwiający deser, ale mniej kaloryczny niż tradycyjne lody.
Przygotowanie go w domu jest proste i przyjemne, a pozwala dostosować smak do własnych upodobań. W tym artykule poprowadzę Cię krok po kroku w przygotowaniu bardzo lekkich lodów jogurtowych .
Składniki
Do przygotowania lekkich lodów jogurtowych potrzeba kilku prostych składników:
- 500 g naturalnego, beztłuszczowego jogurtu greckiego
- 100 g miodu lub dowolnego naturalnego słodzika
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 100 ml odtłuszczonego mleka lub mleka roślinnego (na przykład migdałowego lub kokosowego, jeśli wolisz wersję bez laktozy)
- Świeże owoce do smaku (truskawki, jagody, maliny itp.)
Upewnij się, że masz pod ręką następujące narzędzia:
- Maszyna do lodów (opcjonalnie, ale pomaga uzyskać bardziej kremową konsystencję)
- Duża miska
- Blender lub blender zanurzeniowy
- Łopatka