Kiedy próbujesz schudnąć, śniadanie odgrywa kluczową rolę. To posiłek, od którego rozpoczyna się dzień, dostarczający energii potrzebnej na pierwsze godziny. Ważne jest jednak, aby wybierać produkty, które nie tylko nasycą Cię, ale także pomogą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i pozwolą uniknąć uczucia głodu aż do lunchu.
Oto ciasteczka proteinowe z mąką ryżową, białkiem jaja, sokiem z cytryny, wodą i bardzo małą ilością cukru, które prezentujemy poniżej, są idealną propozycją na lekkie i pożywne śniadanie.
Składniki
100 g mąki ryżowej
3 białka jaj
1 łyżka świeżego soku z cytryny
50ml wody
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, można użyć naturalnego słodzika)
Procedura
Przygotowanie składników:
Zacznij od oddzielenia białek od żółtek. Białka jaj będą bazą białkową naszych ciastek, dlatego należy je ubić na sztywną pianę. Ten krok sprawi, że ciastka będą lżejsze i puszyste.
Wymieszaj suche składniki:
Do miski przesiej mąkę ryżową, aby uniknąć grudek. Dodaj szczyptę soli, która wzmocni smak pozostałych składników.
Dodaj płynne składniki:
