Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a przygotowanie ciasta o niskim indeksie glikemicznym może być mądrym wyborem, aby rozpocząć dzień z energią bez uszczerbku dla zdrowia.
To ciasto jest nie tylko pyszne, ale także bogate w składniki odżywcze, takie jak płatki owsiane, migdały, jabłko, żurawina i miód, które wspomagają stopniowe uwalnianie cukrów do krwi, utrzymując poziom energii na stabilnym poziomie przez wiele godzin.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki posiekanych migdałów
1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę
1 jajko
1/2 szklanki świeżej lub mrożonej żurawiny
2 łyżki miodu (lub do smaku dla dosłodzenia)
2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego)
Procedura: