Zde je recept na brokolici a bramborové zapékané s houbami a sýrem:
**Ingredience:**
– 600 g brokolice (čerstvé nebo mražené)
– 400 g brambor
– 500 g žampionů (čerstvé nebo mražené)
– 250 g smetanového sýra
– 200 ml smetany
– 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (30 g)
– 2 čajové lžičky soli
– 1 čajová lžička mletého černého pepře
– 300 g nastrouhaného sýra (například Gouda)
