Ciasto Tabaluga to bardzo smaczne ciasto z dodatkiem kremu bananowego i delikatnego biszkoptu. Skąd nazwa ciasta? Z pewnością każdy z Was zna ciasto Shrek – którego nazwa wzięła się od zielonego stworek z bajki. Moje ciasto również jest zielone i pierwsza postać z bajki, która przyszła mi na myśl, to zielony smok Tabaluga, bajkę tę pamiętam z dzieciństwa.
Moje zielone ciasto Tabaluga jest bardzo prostym ciastem, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Dodatkowo jest bardzo delikatne, lekkie i pyszne! Zapraszam na pieczenia!
Smacznego!
PRZEPIS NA CIASTO TABALUGA
Składniki
BISZKOPT
- 5 jajek rozmiar L
- 150 g cukru
- 140 g mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
MASA
- 1 l soku bananowego
- 2 galaretki agrestowe
- 2 budynie śmietankowe
- 500 ml śmietanki kremówki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 śmietan-fix
