Składniki:
– 4 duże papryki, przekrojone na pół i bez nasion 
– 500 g mielonej wołowiny 
– 1 cebula, drobno posiekana 
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 
– 1 puszka pokrojonych pomidorów (400 g) 
– 100 g ugotowanego ryżu 
– 100 g startego sera 
– 1 łyżka oliwy z oliwek 
– 1 łyżeczka suszonego oregano 
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– Sól i pieprz do smaku 
– Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
