Nadziej paprykę
#### Instrukcje:
1. **Przygotowanie papryk:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Przekrój papryki na pół i usuń nasiona oraz białe błonki. Ułóż papryki w naczyniu żaroodpornym.
2. **Przygotowanie nadzienia:**
– Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną, około 5 minut.
– Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zarumieni. Dodaj pokrojone pomidory, oregano, słodką paprykę, sól i pieprz. Gotuj przez 10 minut.
– Dodaj ugotowany ryż do mięsa i dobrze wymieszaj.
3. **Faszerowanie papryk:**
– Napełnij połówki papryk mieszanką mięsną.
– Posyp papryki startym serem.
4. **Pieczenie:**
– Piecz papryki w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż będą miękkie, a ser roztopiony i złocisty.
5. **Podawanie:**
– Wyjmij papryki z piekarnika i odstaw na kilka minut. Udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
– Podawaj na ciepło, na przykład z sałatką lub pieczywem.