Zupa mięsna z tortellini to fajny pomysł na szybki i smaczny posiłek. Jest bardzo sycąca, treściwa i śmiało może zastąpić drugie danie. Do przygotowania zupy możecie użyć pierożków tortellini z dowolnym nadzieniem, wedle uznania. Ja wybieram za każdym razem inne, dla urozmaicenia.
Przepis na zupę z tortellini jest naprawdę prosty. Składniki zakupicie w każdym sklepie, więc nic tylko robić. Przekonacie się sami, jaka jest pyszna! Zapraszam na przepis 🙂
ZUPA MIĘSNA Z TORTELLINI – PRZEPIS
Składniki
- 400 g mięsa mielonego
- 250 g pierożków tortellini
- 1 cebula
- 1 puszka pomidorów
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 2 l bulionu
- 100 ml słodkiej śmietanki 18%
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- papryka ostra