Sernik pod pierzynką to kolejny pyszny wypiek, który będzie dobry na każdą okazję. Jest wilgotny, kremowy i wygląda apetycznie. Upiekłam go na niedzielny deser dla rodziny i siebie. Wszystkim bardzo smakowało!
Przepis na sernik pod pierzynką nie jest skomplikowany w przygotowaniu i nie zawiera żadnych trudno dostępnych składników. Wystarczy postępować zgodnie z przepisem i gwarantuję, że wypiek uda się każdemu! Zapraszam do wypróbowania przepisu na wilgotny sernik pod pierzynką.
SERNIK POD PIERZYNKĄ PRZEPIS
Składniki
Spód
- 130 g masła lub margaryny (temp. pokojowa)
- 2 żółtka
- 160 g mąki pszennej
- 40 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 3 całe jajka + 3 żółtka
- 160 g cukru
- 2 budynie waniliowe
- 1 cukier wanilinowy
- 1/3 szklanki oleju
- 500 ml mleka
Pierzynka (beza)
- 5 białek
- 1 szklanka cukru
- szczypta soli
