Słonecznikowiec to niezwykle smaczne ciasto na kakaowym biszkopcie z masą na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem kajmaku oraz prażonego słonecznika. Całość wręcz rozpływa się w ustach.
Ciasto słonecznikowiec jest bardzo proste do zrobienia, nie jest pracochłonne. Możecie zabrać się za jego przygotowanie, nawet jeśli nie jesteście mistrzami cukiernictwa. Stosując się do poniższych wskazówek, na pewno wyjdzie idealne.
Słonecznikowiec to deser, który idealnie sprawdzi się na święta, rodzinne spotkania czy inne okazje w ciągu roku. Pięknie prezentuje się na stole a co najważniejsze, świetnie smakuje. Zapraszam na przepis!
CIASTO SŁONECZNIKOWIEC – PRZEPIS
Składniki
BISZKOPT
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 120 mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA
- 500 ml śmietanki kremówki
- 1/2 puszki masy kajmakowej
- 150 g słonecznika
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki zwykłego cukru
- 1,5 łyżki żelatyny
DODATKOWO
- 1/2 słoika dżemu porzeczkowego
- 100 g czekolady gorzkiej
